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Guía de la isla de Formentera

Estany des Peix

A poniente del puerto de La Savina, inmediatamente después de tomar la carretera hasta Sant Francesc Xavier, se encuentra el gran estany des Peix. Es una gran laguna que abarca una extensión aproximada de un kilómetro cuadrado, con una profundidad máxima de apenas 4 metros.

Su única conexión con el mar es un paso natural conocido como Sa Boca, de unos 50 metros. Este espacio se ha aprovechado históricamente para el paso de embarcaciones de pequeño calado. S’Estany des Peix posee unas condiciones muy singulares, con una renovación de las aguas y una salinidad parecidas a las del mar, lo que ha provocado que sea un lugar popularmente usado para actividades de pesca. Probablemente de ahí deriva el nombre del lugar.

estany des peix
Estany des peix, justo detrás del puerto de La Sabina. Freepik.

Curiosamente, en una isla de dimensiones tan pequeñas como Formentera encontramos dos lagunas de tamaño considerable. A s’Estany des Peix le acompaña a relativamente poca distancia el Estany Pudent, usado este último para la obtención de sal. Ambos estanques se encuentran separados entre sí por la carretera que une La Savina de Sant Francesc.

Vista aérea parcial del puerto del pueblo de La Sabina y de s’estany des Peix. Foto: Freepik

Embarcaciones de poco calado, como es el caso de los llaüts populares, tienen sus amarres en estacas clavadas en el fondo de barro. En su extremo oeste, encontramos Punta Pedrera. Se trata de una zona donde tradicionalmente se extraía marès (arenisca), explotada antiguamente como cantera para obtener sillares que luego se usaban en la construcción. Parece ser que estas canteras de arenisca ya fueron utilizadas por fenicios y romanos.

estany des peix formentera
Estany des peix es un lugar seguro para las embarcaciones. Foto: Freepik

S’estany des Peix es uno de los lugares más singulares de Formentera. Afortunadamente, hoy en día se conserva prácticamente igual que hace años, aunque han sido múltiples los intentos en adaptar el lugar para usos turísticos, recreativos, piscifactorías, usos farmacéuticos. La población de Formentera se negó en rotundo, ya que la mayoría de estas acciones suponían el cierre de Sa Boca.

¿Dónde está el Estany des Peix?

El estanque se encuentra a poniente del puerto de La Savina. Se une al mar a través de Sa Boca, una pequeña abertura en la parte norte de la laguna que comunica al mar.

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La traducción aproximada de esta laguna significa ‘El estanque del pez’, debido a la cantidad de estos animales presentes en el lugar. La gran cantidad de barcas de pesca se abastecen de pescado para consumo propio.